19 apr Asperge-arrangement
In de weken 17-25 kunnen greenfee gasten een asperge-arrangement boeken! 18 of 9 holes spelen en daarna lunchen of dineren met een proeverijtje van 4 kleine gerechtjes, alle met asperges in de hoofdrol. Reserveren: 043 455 12 54 (€ 82,50 voor 18 holes en € 54,50 voor 9 holes)
Het proeverijtje bestaat uit:
- gemarineerde tagliatelle van rauwe asperge met aceto balsamico
- salade van Limburgse asperges à la Flamande
- gegrilde asperges met nootmuskaatboter
- romig soepje van asperges en bieslook